I ke ao wikiwiki o kēia mau lā, ʻoi aku ka kiʻekiʻe o ka makemake o nā mea kūʻai aku no nā huahana meaʻai maʻalahi, palekana a lōʻihi. No nā mea hana meaʻai a me nā hōʻailona, ​​​​e hoʻokō i kēia koi ʻoiai e mālama ana i ka maikaʻi o ka huahana a me ka hōʻoia ʻana i ka palekana o ka meaʻai he paʻakikī mau. ʻO kēia kahiʻenehana hōkeo houpuka mai ma ke ʻano he mea hoʻololi pāʻani, e hāʻawi ana i kahi hopena kipi no ka mālama ʻana i ka meaʻai hou.

He aha ka Retort Packaging?

He kaʻina hana ʻo Retort Pack e hoʻopaʻa i ka meaʻai i loko o ka ʻeke hikiwawe a i ʻole ka pahu semi-rigid a laila hoʻokomo ʻia i kahi kaʻina sterilization wela kiʻekiʻe a ʻike ʻia ʻo retorting. Hoʻopau maikaʻi kēia kaʻina hana i nā hua bacteria ʻino a me nā microorganisms, e like me ke kaʻina hana canning maʻamau, akā me nā mea pono nui.

ʻAʻole e like me ka canning maʻamau, e hoʻohana ana i nā kini metala ʻoʻoleʻa, hoʻohana ʻia ka pahu retort i nā mea e like me ka plastic flexible a me nā laminates foil. Hana ʻia kēia mau mea no ke kū ʻana i nā wela wela a me nā puʻe o ke kaʻina hana hoʻihoʻi, ʻoiai e hāʻawi pū ana i ka hoʻololi ʻana i ka wela i hoʻomaikaʻi ʻia, e hopena i ka ʻono maikaʻi.

Nā Pōmaikaʻi Nui no nā Mea Hana Meaʻai B2B

Hoʻokōʻenehana hōkeo houhiki ke hāʻawi i kahi hoʻokūkū koʻikoʻi no nā ʻoihana i ka ʻoihana meaʻai.

Eia kekahi o nā pōmaikaʻi koʻikoʻi loa:

Hoʻonui i ke ola o ka papa:Hoʻokumu ʻo Retorting i kahi ʻāina sterile a paʻa i ka ea, e ʻae ana i nā huahana e noho paʻa no nā mahina a i ʻole mau makahiki me ka ʻole o ka refrigeration a me nā preservatives. He kūpono kēia no nā ʻuala, nā meaʻai mākaukau, nā meaʻai pipi, a me nā mea hou aku.

ʻOi aku ka maikaʻi o ka huahana:ʻO ka hoʻohana ʻana i nā ʻeke hiki ke hiki ke komo wikiwiki i ka wela i ka wā o ka sterilization. ʻO kēia manawa hoʻomehana pōkole e kōkua i ka mālama ʻana i ka ʻono maoli o ka meaʻai, ke ʻano, a me ka waiwai o ka meaʻai, e alakaʻi ana i kahi huahana ʻoi aku ka maikaʻi e makemake ai nā mea kūʻai.

Hoemi ʻia nā kumukūʻai Logistics:ʻOi aku ka māmā a ʻoi aku ka paʻakikī o nā ʻeke Retort ma mua o nā kini a i ʻole nā ​​ipu aniani. Ke alakaʻi nei kēia i ka hoʻohaʻahaʻa ʻana i nā kumukūʻai hoʻouna a me ka lawe ʻana, a hoʻopaʻa pono hoʻi i ka wahi mālama i loko o ke kaulahao lako.

Hoʻonui i ka ʻoluʻolu o nā mea kūʻai aku:No nā mea kūʻai aku, maʻalahi loa ka wehe ʻana, hoʻohana a hoʻopau i nā ʻeke retort. Hiki ke hoʻomaʻamaʻa pololei ʻia nā ʻeke he nui i ka microwave a i ʻole ka wai paila, e hoʻohui i ko lākou ʻoluʻolu a hoʻopiʻi.

Paʻa a palekana:Hiki ke hoʻohana hou ʻia nā mea hoʻopihapiha retort hou a koi ʻia ka liʻiliʻi o ka ikehu e hana ai ma mua o ko lākou mau hoa paʻa. Hāʻawi pū ka sila paʻa i nā hōʻike hoʻopunipuni a hōʻoia i ka pono o ka huahana.

ʻO ke kaʻina hana hoʻihoʻi: kahi ʻike i kēlā me kēia ʻanuʻu

Hoʻopiha a sila ʻana:Hoʻopiha pono ʻia nā meaʻai i loko o nā ʻeke retort i hana mua ʻia. Hoʻopaʻa ʻia nā ʻeke hermetically i mea e pale ai i ke komo ʻana o ka ea a i ʻole nā ​​​​mea poke.

Hoʻopaʻa ʻia (Retorting):Hoʻokomo ʻia nā ʻeke i hoʻopaʻa ʻia i loko o kahi ipu kaomi nui i kapa ʻia he retort. I loko o ka retort, hoʻokiʻekiʻe ʻia ka mahana i kahi pae kikoʻī (maʻamau 121°C a i ʻole 250°F) ma lalo o ke kaomi no kahi manawa i koho mua ʻia. Hoʻopau kēia i nā mea i loko.

Hoʻoluʻu:Ma hope o ka pae sterilization, hoʻomālili koke ʻia nā ʻeke me ka hoʻohana ʻana i ka wai maloʻo e pale ai i ka ʻai ʻana a mālama i ka maikaʻi o ka meaʻai.

Mana Mana Hope:Hoʻopaʻa ʻia nā huahana i hoʻopau ʻia i nā loiloi mana maikaʻi e hōʻoia i ka paʻa ʻana o nā sila a ua kūleʻa ke kaʻina hana sterilization.

Ka hopena

ʻenehana hoʻopaʻa houʻoi aku ma mua o kahi koho ʻē aʻe i ka hiki ʻana; he hopena noʻonoʻo mua no ka ʻoihana meaʻai hou. Ma ka hāʻawi ʻana i kahi ola lōʻihi, ʻoi aku ka maikaʻi o ka huahana, a me ka pono logistical koʻikoʻi, hāʻawi ia i kahi ala maopopo no nā mea hana meaʻai B2B e hoʻokō i nā koi e ulu nei o nā mea kūʻai aku a holomua i kahi mākeke hoʻokūkū. ʻO ka hoʻohana ʻana i kēia ʻenehana ʻaʻole ia he hoʻoholo ʻoihana akamai wale nō - he hoʻopukapuka kālā i ka wā e hiki mai ana o ka meaʻai.

Nā nīnau i nīnau pinepine ʻia (FAQ)

He aha nā ʻano huahana meaʻai i kūpono loa no ka hoʻopili ʻana i ka retort?

He mea maikaʻi loa ka ʻeke Retort no nā ʻano huahana like ʻole, me nā sopa, nā ʻuala, nā meaʻai mākaukau e ʻai, nā curries, nā stews, nā meaʻai pēpē, a me nā meaʻai holoholona. Hiki ke pōmaikaʻi i kēlā me kēia huahana e koi ana i ka paʻa paʻa o ka wā lōʻihi mai kēia ʻenehana.

Pehea ka hopena o ka ʻiʻo retort i ka ʻono o ka meaʻai i hoʻohālikelike ʻia me ka hiki ʻana?

Ma muli o ka ʻae ʻana o nā ʻeke retort i ka hāʻawi ʻana i ka wela, ʻoi aku ka pōkole o ka manawa sterilization ma mua o ka hiki ʻana i ke kīʻaha kuʻuna. ʻO kēia hoʻohaʻahaʻa ʻana i ka wela nui e kōkua i ka mālama ʻana i ka ʻono maoli o ka meaʻai, ke ʻano, a me nā meaʻai, e hopena pinepine ai i kahi ʻono maikaʻi loa.

He koho hoʻomau paha ka hoʻopili ʻana i ka retort?

ʻAe, nui nā ʻeke retort i hana ʻia mai nā mea māmā a me nā ʻāpana he nui e pono ai ka liʻiliʻi o ka ikehu no ka hana ʻana a me ka lawe ʻana e like me ke aniani a me ka metala. ʻO ke kaumaha i hoʻemi ʻia e hoʻohaʻahaʻa i ka wāwae kalapona e pili ana i ka hoʻouna ʻana.

He aha ke ola mālama maʻamau o kahi huahana i hoʻopaʻa ʻia i retort?

Hiki ke ʻokoʻa ke ola o ka papa ma muli o ka huahana, akā ʻo ka hapa nui o nā meaʻai i hoʻopaʻa ʻia i ka retort hiki ke paʻa paʻa no 12 a 18 mahina a ʻoi aku paha me ka ʻole o ka pono o ka refrigeration.